雙氧水也被稱為過氧化氫,雙氧水能分兩個類型,分別是食品級塑料和工業型。
在工業型雙氧水中含有大量殘渣和有害物,不可以被用來食品工業中來,而食品級過氧化氫是經歷了特殊提純方法后才可以在食品工業中應用。近幾年來,近年來隨著食品企業的蓬勃發展及其生活水平的顯著提升,食品的種類漸漸變得更加豐富多彩,大家的食材安全防范意識越來越高,越來越多食品企業出現對食品級過氧化氫的大規模要求。
和工業型雙氧水不一樣,在食品級塑料的雙氧水里沒有蒽醌類有機化學殘渣,及其鉛砷等對人體健康有危害金屬化學物質,可以運用在食品生產加工行業里。
食品級塑料過氧化氫在做完后,能分解成氧氣和水,都不會留有有害物質,不用自來水開展清洗,對周圍環境并沒有污染,能夠成為一種自然環境型消毒液,合乎目前我國現代化發展的綠色環保理念。