食品級過氧化氫

食品級過氧化氫在乳制品生產制造中的運用
牛乳對病菌很比較敏感，無菌檢測瓶裝設備便是根據食品級不銹鋼過氧化氫的殺菌完成牛乳的徹底無菌檢測的。由于食品級不銹鋼過氧化氫擁有 其他消毒產品所沒有的特性：常溫下除菌，除菌廣譜性，除菌速度更快，非常容易溶解且溶解的物質是水和co2，無一切殘余，不容易對商品、包裝盒生產自然環境導致環境污染。乳制品用食品級不銹鋼過氧化氫滅菌方法關鍵有二種：一種是泡浸法：將食品級不銹鋼過氧化氫加溫到一定溫度隨后對包裝盒子或包裝制品開展殺菌，這類殺菌一般在過氧化氫槽體開展。另一種是自噴法：將食品級過氧化氫勻稱的施膠或噴撒于包裝制品表層，隨后根據電輻射源加溫或暖空氣加溫使過氧化氫徹底揮發，進而進行殺菌全過程。
安全性常見問題
毒副作用
食品級過氧化氫盡管是無毒性物件，可是它對人的肌膚、雙眼和粘液膜有很明顯的刺激效果，其蒸汽進到身體呼吸道后，可對肺臟造成刺激效果，乃至比較嚴重危害人體器官。當食品級不銹鋼過氧化氫撒落到身體肌膚或人的眼睛內時，應該馬上用很多冷水清洗。
易燃性
一切濃度值的過氧化氫全是不可燃性的，但它是一種氧化劑，它非常容易造成其他燃燒物的點燃。雙氧水濃度越高，越非常容易造成其他化學物質的點燃。當外流的雙氫氧化鈉水與其他燃燒物觸碰時，應該馬上用很多冷水清洗。
可燃性
食品級過氧化氫水溶液一般狀況下不容易發生爆炸。但在殘渣的催化反應下可降解性，造成汽體，因而，如器皿密封性，則其內部會造成髙壓自然環境，進而造成 器皿發生爆炸。因而用于存儲過氧化氫的器皿，應設立防污的通風孔，以安全性釋放出來很有可能造成的汽體。